Чего хочется:
- интересного сюжета. Очень классно, если сюжет ставит какой-нибудь философский вопрос (тут в качестве примера подойдет, как ни банально, Death Note, по крайней мере - ее первая половина. Все-таки, вопрос о власти и повелевании смертью там интересно поставлен).
- интересных, живых персонажей. (вообще, самый классный из персонажей, которых я сейчас вспомню - главный герой Darker than Black. может, это как спойлер можно оценить, не знаю Плюс тут можно назвать персонажей Cowboy Bebop-a, например).
- равновесия, что ли? То есть, чтобы герой не мог просто так безнаказанно всех раскидывать, или, будучи слабаком, всех побеждать
Чего не хочется:
- фансервиса
- мальчиков-неудачников, внезапно оказавшихся в толпе девушек. И вообще плаксивых неудачников и слабаков - любого пола.
- идеальных красавцев/красавиц, которые просто шикарные и все. Ну и аналогично: злодейских злодеев, которые просто злодеи - и все.
Жанр не принципиален, только недолюбливаю яой и гаремный сёнен. Можно и комедии, главное, чтобы персонажи были живыми.